Das 4* Superior Mövenpick Hotel befindet sich im historischen Wasserturm von 1910. Das Hotel liegt auf einem Hügel im Sternschanzenpark am Rande des Schanzenviertels. In der Nachbarschaft befinden sich zahlreiche individuelle Restaurants, Bars und Boutiquen. Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten, wie die Reeperbahn, der Hafen, das Stadtzentrum usw. sind vom Hotel aus sehr gut erreichbar.

Das Hotel verfügt über 226 modern ausgestattete Zimmer, welche wie Tortenstücke im Turm angeordnet sind. Aus allen Zimmern hat man einen Ausblick über die Hansemetropole Hamburg oder in den Sternschanzenpark hinein. Das Hotel verfügt über 2 Turmsuiten (17. Etage), 8 Juniorsuiten (15. Etage) und 216 Business-, Superior,- sowie Standardzimmer.

Das Mövenpick Hotel Restaurant befindet sich in einem Glasanbau und hat täglich von 06:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Es werden internationale und regionale Küche, sowie typische Schweizer Gerichte angeboten.
In der Hotelbar Cave im historischen Wasserspeicher werden kreative sowie klassische Cocktails serviert. Das Hotel verfügt über einen Fitnessraum und einen Saunabereich mit zwei Saunas.